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时间: 2019-10-24 12:23
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来源: 加西网
(加西网综合)周三(10月23日),加拿大航空《航路》杂志宣布了2019年加拿大十大最佳新餐厅排行,魁北克城的Arvi Canada从35个入选餐厅中脱颖而出,被评为2019年最佳新餐厅榜首,亚军是温哥华的Como Taperia餐厅,而多伦多Donna's餐厅名列第三名!
图片:Como Taperia
值得一提的是,本次评选BC省有三家餐厅入选,除了亚军温哥华Como Taperia餐厅,另外两家分别是位于温哥华岛Ucluelet的Pluvio Restaurant + Rooms和位于维多利亚的Nowhere *A Restaurant餐厅,分别排在第四和第五。
本次10大最佳新餐厅评选是根据餐厅选用的食材、服务、位置和厨师独特的烹饪,由全国食物品评专家组成的评委小组,从35个入选餐厅名单中评选出来的。
以下是2019年加拿大最佳10大新餐厅榜单:
第一名:ARVI – 魁北克城
图片:Arvi Canada
今年的冠军餐厅是拥有30个座位位于魁北克市的Arvi Canada,这家餐厅设有开放式厨房,可以让就餐的客人观看三位厨师烹制美食的全过程,堪称视觉和味觉的盛宴。
地址:519 3ème avenue, Québec
第二名:Como Taperia – 温哥华
图片:Como Taperia
这是一家温哥华主营西班牙菜式的餐厅,店里充满了西班牙特有的热情和装饰。从巴塞罗那进口的定制Tapas,传统的意大利玉米饼,都是按订单制作的。而香醇的牛排和经典的意大利香肠,都是从开放式厨房里热腾腾地端上来。
在酒类方面,Como Taperia不仅有本地手工啤酒、鸡尾酒、葡萄酒和西班牙维尔穆特酒。
地址:201 E 7th Ave, Vancouver
营业时间:每天下午4点至晚上11点
订位电话:(604) 879-3100
第三名:Donna's – 多伦多
Donna's 是一家休闲餐厅,餐厅主要供应肉类主菜,以及各种西式小吃等,店内怀旧海报和各种植物,带来精致的时尚感觉。众食客最爱的是浸在哈里撒奶油辣酱的烤鱼。
地址:827 Lansdowne Avenue,Toronto
第四名:Pluvio Restaurant + RoomsUcluelet, B.C.(温哥华岛)
这家餐厅的特色是选用本地和温哥华岛其他地方的食材烹制菜肴,例如特色烤三文鱼和慢烤鸭胸。Pluvio的开放式厨房,为客人提供独特的用餐体验。
地址:1714 Peninsula Rd, Ucluelet
电话:(250) 726-7001
第五名:Nowhere * A Restaurant -Victoria, B.C.
这家餐厅设在一个隐秘的商场庭院内,只有30个位子餐厅,特色菜是开胃菜“茄子素丸子”和蘑菇意大利面,同时餐厅还提供带有当地特色酒水。
地址:#g4 1001, Douglas St, Victoria
电话:(250) 590-3590
第六名:Dreyfus - 多伦多
地址:96 Harbord St, Toronto
第七名:Wayfarer Oyster House - 育空白马市
地址:6098 6th Ave, Whitehorse
第八名:Pastel -蒙特利尔
地址:124 McGill St, Montreal, Quebec
第九名:Dispatch -St. Catharines, Ont.
地址:386 St Paul St, St. Catharines, ON
第十名:Ten - 多伦多
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