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豆浆

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作者 正文
松蓉
(只看此人)



文章 时间: 2019-10-03 08:01 引用回复
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
 
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雨后
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文章 时间: 2019-10-03 08:01 引用回复
而且感觉买的比自己做的好喝呢
 
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松蓉
(只看此人)



文章 时间: 2019-10-03 08:01 引用回复
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
 
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松蓉
(只看此人)



文章 时间: 2019-10-03 08:02 引用回复
豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分
 
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松蓉
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文章 时间: 2019-10-03 08:02 引用回复
忌在豆浆里打鸡蛋

  很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收
 
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松蓉
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文章 时间: 2019-10-03 08:02 引用回复
  豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
 
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松蓉
(只看此人)



文章 时间: 2019-10-03 08:03 引用回复
  豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
 
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松蓉
(只看此人)



文章 时间: 2019-10-03 08:03 引用回复
  豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
 
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松蓉
(只看此人)



文章 时间: 2019-10-03 08:03 引用回复
  豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
 
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松蓉
(只看此人)



文章 时间: 2019-10-03 08:03 引用回复
  每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
 
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