[雨后]

中秋佳节将至，期盼团圆的念头就爬上了心头…
中秋，除了团圆，也是一场美食盛宴，
月饼自然是必不可少，

但月饼每年都大同小异，口味差别不大。



对中国人来说，
月饼更多是一种符号，
是中秋团圆的寓意，
中秋的美食肯定不可以只有月饼！

[雨后]

我们推荐既不失美味，又非常适合中秋佳节的糕点：流心酥！

[雨后]

奶黄流心味的流心酥，
一层雪媚娘、 一层蛋黄、一层奶黄流心 ，
口感层层递进 ，
咬一口，爆浆流心，一口难忘。

[雨后]

它饼皮松软细腻，入口酥香，
内馅儿是浓滑奶黄夹着甘沙咸蛋黄，软软糯糯，
甜而不腻，直接流入口中。
外酥里糯爆浆流汁，
是能和中秋赏月完美搭配的糕点！

[雨后]

流心酥的”灵魂“怎么样才能吃到？
流心馅儿是流心酥的灵魂，
流心馅儿，全部采用出生就长在海边的海鸭咸蛋黄，
搭配上等奶油制作后，冰藏成流心酥。

[雨后]

奶黄流心酥正确的品尝方式是，
将常温保存的流心酥用微波炉加热约3-5秒后，
冷藏的流心加热12-15秒，
就可以一口爆浆流心！

[雨后]

流心酥的外皮，是奶黄色的酥皮，质感松香酥化，
需要将水油皮与油酥，反复揉和再擀开，
才能做出层层香酥的表皮。

[雨后]

细白软糯的雪媚娘皮儿，

口感细软中，还带着隐隐的甜意和凉意。
甜而不腻，容易入肚，不沾嘴。

[雨后]

奶黄流心酥，有蛋黄酥的香酥及绵密，
也有奶黄流心月饼的顺滑口感，
不油不腻，这些它都占全了！
口味够惊艳，可以说是糕点届的“劳斯莱斯”！
卖相也极度诱人！

[damnff]

有啊，这里有卖的