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移民生活北美论坛 Forum Index -> 吃吃喝喝

热天推荐一道凉菜—凉拌鸡肉配黄瓜


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坤朋
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Post Posted: 2019-7-21 19:20 Reply with quote
今天适合做这个菜,可以再配上凉面。
原料:4个鸡腿肉,4根黄瓜,几个蒜瓣,芝麻酱,盐,生抽
做法:头一天做好的放在冰箱冷藏的白切鸡的鸡腿肉,撕碎。
参照这个方法做白切鸡腿肉

www.westca.com/Forums/...rum_topics



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网络是江湖,有人经逗有人不经逗,遇见地头蛇,一定快闪,免受伤害。


Last edited by 坤朋 on 2019-7-21 19:25; edited 2 times in total
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大温哥华美食中心,您就餐的最佳指南
坤朋
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Post Posted: 2019-7-21 19:23 Reply with quote
黄瓜拍碎,再拍个蒜瓣


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LuLu Island Winery 鹭岛酒庄—温哥华最大的金牌酒庄!
lenie
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Post Posted: 2019-7-21 19:24 Reply with quote
麻辣鸡丝不错。
 
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坤朋
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Post Posted: 2019-7-21 19:27 Reply with quote
把这些原料全部倒入碗中,加了几个小萝卜


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坤朋
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Post Posted: 2019-7-21 19:31 Reply with quote
最后调芝麻酱,加水慢慢的xie,加盐,生抽适量,喜欢辣的口味,也可以放辣酱


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坤朋
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Post Posted: 2019-7-21 19:33 Reply with quote
把调好的麻酱倒进大碗中和其他原料一起搅拌均匀即可。


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坤朋
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Post Posted: 2019-7-22 07:27 Reply with quote
lenie _BBCODE_WROTE:
麻辣鸡丝不错。


也可以这样做了
 
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踏地
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Post Posted: 2019-7-22 10:31 Reply with quote
芝麻酱汁喜欢👍
 
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SYSTEM
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Post Posted: 2019-7-22 14:55 Reply with quote
此贴被 無極 加为精华
 
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坤朋
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Post Posted: 2019-7-22 14:57 Reply with quote
踏地 _BBCODE_WROTE:
芝麻酱汁喜欢👍

可以配很多的菜来吃
 
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