#1: 作者: 坤朋, 時間: 2019-6-18 22:49

茭白別名菰筍、茭瓜、茭蘆、綠節、高筍,是一種較為常見的水生蔬菜，為禾本科植物菰的嫩莖稈被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分。

#2: 作者: 坤朋, 時間: 2019-6-18 22:50

茭白外披綠色葉鞘，內呈三節圓柱狀，色黃白或青黃，由於其肉質肥嫩，纖維少，味甘實，被視為蔬菜中的佳品，與葷共炒，其味更鮮。茭白特別適宜高血壓病人、黃疸肝炎患者、產後乳汁缺少的婦女、飲酒過量、酒精中毒的患者食用。

#3: 作者: damnff, 時間: 2019-6-18 23:22

是筍的一種是不是？

#4: 作者: 坤朋, 時間: 2019-6-19 15:23

damnff 寫道:

是筍的一種是不是？

有點像一一一一

#5: 作者: 靈猴, 時間: 2019-6-19 16:15

可是溫哥華見不到

#6: 作者: 靈猴, 時間: 2019-6-19 16:21

以前麗晶有賣的，現在也沒了

#7: 作者: 坤朋, 時間: 2019-6-19 22:00

靈猴 寫道:

以前麗晶有賣的，現在也沒了

過去大童話有賣過

#8: 作者: greenall, 時間: 2019-6-20 08:11

市場上好多年沒見賣了，上幾個星期麗晶裡有，但質量不好

#9: 作者: bear_Jiang, 時間: 2019-6-20 08:34

茭白重金屬超標，加拿大和美國禁止進口，所以超市沒有得賣。

#10: 作者: 空山, 時間: 2019-6-20 08:46

很久沒見到賣了