韭菜炒猪血
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#1: 作者: swonkohw时间: 2019-5-21 14:00

食材: 韭菜,猪血,虾皮,姜,蒜

#2: 作者: 灵猴时间: 2019-5-21 14:03

这个是经典搭配

#3: 作者: swonkohw时间: 2019-5-21 14:09

做法:

韭菜寸断,加入一些油,拌匀。加入油的目的是锁住水分。

猪血切块、水烧开、煮猪血至变色捞出备用

起油锅爆香切片的姜蒜,加入一些虾皮略炒后,放入猪血翻炒一分钟。

加入韭菜,一点盐调味。翻炒至韭菜变软。起锅装盘

#4: 作者: swonkohw时间: 2019-5-21 14:11

也可加入沙茶酱,我找不到。

#5: 作者: swonkohw时间: 2019-5-21 14:11

灵猴 写道:
这个是经典搭配


普通家常菜,我好像第一次做

#6: 作者: 被禁止的用户时间: 2019-5-21 14:48

此贴被 紫洛粼 加为精华

#7: 作者: swonkohw时间: 2019-5-21 14:53

SYSTEM 写道:
此贴被 紫洛粼 加为精华


谢谢美女加精

#8: 作者: swonkohw时间: 2019-5-21 14:53

SYSTEM 写道:
此贴被 紫洛粼 加为精华


你漂亮身材有好, 还会做菜. 佩服

#9: 作者: greens时间: 2019-5-21 18:51

swonkohw 写道:
食材: 韭菜,猪血,虾皮,姜,蒜


自家种的韭菜?看起来很新鲜水灵

#10: 作者: 晃悠晃悠时间: 2019-5-21 18:56

感觉上应该略勾薄芡




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