請問熏臘肉的柏樹是哪一種?
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#1: 作者: wyx2000時間: 2019-1-07 13:11

是常用來做樹牆的那種常青樹嗎?

#2: 作者: 雞同鴨講時間: 2019-1-07 13:39

wyx2000 寫道:
是常用來做樹牆的那種常青樹嗎?


我見到的都是用松樹🌲

#3: 作者: wyx2000時間: 2019-1-07 14:15

雞同鴨講 寫道:
我見到的都是用松樹🌲


英文都說松油不好。是不是國內都無所謂

#4: 作者: 喋喋不休時間: 2019-1-07 15:41

春節在即,臘肉是必須的

#5: 作者: 紫洛粼時間: 2019-1-07 18:36

我用我家院子裡的松樹枝,後院是側柏,但我沒用過。你摘一根聞聞,覺得哪個更清香就用哪個。反正只是煙,不會接觸到肉。

#6: 作者: BC測量師時間: 2019-1-07 19:40

yellow cedar好像有毒滴

#7: 作者: greens時間: 2019-1-07 20:04

還有沒有更香,清香那一類的樹種?

#8: 作者: BC測量師時間: 2019-1-07 20:05

greens 寫道:
還有沒有更香,清香那一類的樹種?


梨樹,櫻樹呐,北京烤鴨不是梨樹烤的嗎

#9: 作者: Baiedurfe時間: 2019-1-07 20:09

扁的那種。今天曬肉是好日子,可惜還沒醃好

#10: 作者: greens時間: 2019-1-07 20:11

BC測量師 寫道:
greens 寫道:
還有沒有更香,清香那一類的樹種?


梨樹,櫻樹呐,北京烤鴨不是梨樹烤的嗎


那說的是木炭燒烤




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