#1: 作者: 雨后, 时间: 2022-4-28 10:59
不知道是什么原因死心的
#2: 作者: damnff, 时间: 2022-4-28 11:01
是因为面团发的 不够松软?
#3: 作者: 雨后, 时间: 2022-4-28 11:02
damnff 写道:
是因为面团发的 不够松软?
可是面非常的软,都提不起来了
#4: 作者: wavelll, 时间: 2022-4-28 11:05
多试几次看看
#5: 作者: denglu, 时间: 2022-4-28 11:13
中学化学老师告诉我们炸油条的秘诀,要放点洗衣粉。
#6: 作者: 雨后, 时间: 2022-4-28 11:15
wavelll 写道:
多试几次看看
不知道失败的原因是不是面的问题
#7: 作者: 雨后, 时间: 2022-4-28 11:16
denglu 写道:
中学化学老师告诉我们炸油条的秘诀,要放点洗衣粉。
哈哈哈哈,你这个是外面小贩的做法啊
#8: 作者: damnff, 时间: 2022-4-28 11:24
雨后 写道:
可是面非常的软,都提不起来了
是吗?面粉不够吗?我记得做这,重量比例很重要的
#9: 作者: tandt, 时间: 2022-4-28 11:27
晚上发好的面团,放冰箱冷藏一夜,第二天早上炸
#10: 作者: 雨后, 时间: 2022-4-28 11:27
damnff 写道:
是吗?面粉不够吗?我记得做这,重量比例很重要的
我是按照小红书的比例,但是她做的特别的好,我的就失败了
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