#1: 作者: 楚天太阳, 时间: 2021-8-18 13:57

从超市买回来的烤麸总是有酸味，于是下决心尝试来自己做烤麸，没想到意外的成功，做起来也是特别的简单。做好的烤麸可以冷冻保存，如果家里有烘干机，可以制成脱水烤麸，保存的时间更加长。烤麸作为食材可以做很多美食，凉拌着吃，用糟卤醉一下吃，或者做成海派的四喜烤麸，吃起来比吃肉还过瘾，好吃没负担。

#2: 作者: 被禁止的用户, 时间: 2021-8-18 19:07

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#3: 作者: damnff, 时间: 2021-8-18 23:22

这菜好久没有吃了。。很怀念

#4: 作者: 楚天太阳, 时间: 2021-8-19 19:36

damnff 写道:

这菜好久没有吃了。。很怀念

超市买的吃起来有一种酸味，自己做的新鲜的就没有。

#5: 作者: damnff, 时间: 2021-8-19 19:43

楚天太阳 写道:

超市买的吃起来有一种酸味，自己做的新鲜的就没有。

酸味会不会是加了点醋呢？

#6: 作者: denglu, 时间: 2021-8-19 20:12

楚天太阳一出，大统华没了生意！但是楚天的“简单”对于我来讲就是“挑战",楚天的”0失败“到了我这里就成为永远的”成功之母“。

#7: 作者: 楚天太阳, 时间: 2021-8-25 17:23

damnff 写道:

楚天太阳 写道: 超市买的吃起来有一种酸味，自己做的新鲜的就没有。 酸味会不会是加了点醋呢？

不是的，是它自身带的味道。

#8: 作者: 楚天太阳, 时间: 2021-8-25 17:24

denglu 写道:

楚天太阳一出，大统华没了生意！但是楚天的“简单”对于我来讲就是“挑战",楚天的”0失败“到了我这里就成为永远的”成功之母“。

哈哈，谢谢你的夸奖。其实真的不难。你可以试试看。

#9: 作者: 楚天太阳, 时间: 2021-8-26 18:44

damnff 写道:

这菜好久没有吃了。。很怀念

这道菜，冷吃热吃都可以，夏天作为啤酒的伴侣，清淡而健康。

#10: 作者: 忙中偷闲, 时间: 2021-9-06 20:49

外面买的要焯水的