#1: 作者: 被禁用戶, 時間: 2021-3-03 10:48

放了鹽和花椒粉醃，過一小時放水裡煮十幾分鍾，然後切塊。不知道這麼簡單的做法好不好吃

#2: 作者: 太極, 時間: 2021-3-03 10:53

如果是嫩鴨，咋做都好吃，如果是老鴨。。。。煮點油湯，鴨子可以扔了

#3: 作者: BC測量師, 時間: 2021-3-03 11:32

鴨很難做😂

#4: 作者: BC測量師, 時間: 2021-3-03 11:32

costco賣滴鴨子很便宜，只是裡面血水多

#5: 作者: 被禁用戶, 時間: 2021-3-03 11:34

太極 寫道:

如果是嫩鴨，咋做都好吃，如果是老鴨。。。。煮點油湯，鴨子可以扔了

我覺得我這個白白嫩嫩的，應該不錯

#6: 作者: 被禁用戶, 時間: 2021-3-03 11:35

BC測量師 寫道:

costco賣滴鴨子很便宜，只是裡面血水多

Costco居然有鴨了，我在Walmart 買的

#7: 作者: 被禁用戶, 時間: 2021-3-03 11:36

BC測量師 寫道:

鴨很難做😂

毛多，需用鑷子

#8: 作者: 被禁用戶, 時間: 2021-3-03 13:20

煮熟了，鹽不夠，估計醃制時間不夠，而且等不及冷藏吃了，太一般了，比大統華的差多了。

肥美的鴨腿可惜了。而且鹹一些，能少吃些油。

唉，不滿意。還有一半，放冷藏室裡醃幾天再吃

#9: 作者: bbsang2, 時間: 2021-3-03 13:22

竹筍老鴨湯了解一下

#10: 作者: 被禁用戶, 時間: 2021-3-03 13:24

bbsang2 寫道:

竹筍老鴨湯了解一下

鴨湯也挺好的。感覺鴨子不錯，我做的不好