世界著名的【越南牛肉河粉Pho Bo】这样来做牛尾骨汤真是太好吃了(原创)
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#1: 作者: Anyi时间: 2021-2-12 13:15


m.youtube.com/channel/...AOjO-WJs1A
用这种方法来熬牛骨汤,实在太美味了。一锅汤熬好后想怎么调味都可以。今天咱们来做越式牛肉河粉,非常推荐。
吃上一碗好吃的越南牛肉河粉会让人幸福感爆棚。自己做的无任何添加剂和化学增味剂,吃着放心,健康美味。
下面是所需食材,做法简单,无需过多解释。不清楚可参考两分钟短视频。

3公升汤需要:

1 kg 牛尾
(或 500g 牛腱肉+500g 牛骨)
2 个洋葱
8-10片姜
少许肉桂(3厘米长)
1 个八角
1 茶匙茴香籽


两人份河粉汤需要:
100g 米粉
1 茶匙
1 个青柠
葱花
1 个朝天椒
10克 豆芽
2 枝薄荷叶或罗勒叶
香菜
鱼露(根据口味可加可不加)

#2: 作者: 被禁止的用户时间: 2021-2-12 16:35

此贴被 無極 加为精华

#3: 作者: 冰冰桑时间: 2021-2-14 04:28

我就特爱吃牛肉粉

#4: 作者: 冰冰桑时间: 2021-2-14 18:16

怎么跟加拿大不一样

#5: 作者: 老伙计时间: 2021-2-15 23:02

偶尔吃可以的




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