#1: 作者: 雨后, 时间: 2021-1-20 06:32
#2: 作者: 雨后, 时间: 2021-1-20 06:33
#3: 作者: 雨后, 时间: 2021-1-20 06:34
#4: 作者: 雨后, 时间: 2021-1-20 06:34
江苏人的腊八粥则有甜咸两种,甜味加入茨菰、胡桃仁、松子仁、红枣、栗子等;如果煮的是咸粥的话,在里面加入青菜、芋头和油即可。
#5: 作者: 雨后, 时间: 2021-1-20 06:36
#6: 作者: 雨后, 时间: 2021-1-20 06:38
首先,豆子和米类需提前浸泡两小时,辅料洗净
泡好的豆子放入锅中,倒入1500ml水,大火煮沸,盖上盖子,小火煮20分钟。
#7: 作者: 雨后, 时间: 2021-1-20 06:39
再放入洗净的红枣、桂圆肉、莲子、花生,加入冰糖。
#8: 作者: 雨后, 时间: 2021-1-20 06:41
转小火煮10-15分钟
#9: 作者: 雨后, 时间: 2021-1-20 06:42
继续煮5分钟至粥变浓稠冒泡,一碗“应有尽有”,饱腹暖胃的应节粥品即刻诞生!
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