#1: 作者: greenall, 時間: 2021-1-19 17:50
第一次做辮子面包,辮子編的還行。
#2: 作者: greenall, 時間: 2021-1-19 17:54
材料
高粉350克 糖40克 鹽3克 酵母3·5克 雞蛋1只 牛奶178克 黃油4O克 提子75克
#3: 作者: pws07, 時間: 2021-1-19 17:54
天天都在做美食
#4: 作者: lynnzzm, 時間: 2021-1-19 17:55
辮子編的不錯
#5: 作者: damnff, 時間: 2021-1-19 17:58
這做的很漂亮啊,得多學習學習了
#6: 作者: greenall, 時間: 2021-1-19 18:01
做法
把全部材料倒入攪拌桶除了黃油外,一直和面至拉出薄膜。
#7: 作者: greenall, 時間: 2021-1-19 18:05
把和好的面團攤平,均勻撒入提子後卷起成團
#8: 作者: greenall, 時間: 2021-1-19 18:07
接下去就讓它發酵,發到2倍大
#9: 作者: greenall, 時間: 2021-1-19 18:10
取出面團進行分割,共分九個團,蓋上保鮮膜醒15分鍾
#10: 作者: greenall, 時間: 2021-1-19 18:13
將九個小團搓成長細條,開始編辮子
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