自制坚果酥
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#1: Author: 绿肥红瘦Posted: 2020-11-22 19:16

困在家里实在无聊,想方设法弄点吃的。坚果有益健康,但每次很难吃多种,而且容易干,上火,于是自制坚果酥。简单易做,香甜可口。

#2: Author: 绿肥红瘦Posted: 2020-11-22 19:23

食材:40克无盐黄油,100克棉花糖,50克全脂奶粉,各种杂坚果(烤熟的),和饼干屑,总起来300克左右

#3: Author: pws07Posted: 2020-11-22 19:33

一看就知道热量很高

#4: Author: 绿肥红瘦Posted: 2020-11-22 19:39

这个饼干是家里仅有的,夹心的有点甜,可以用不带夹心的。

制作非常简单:1,不粘锅,中火融化黄油,2,把棉花糖加入融化的黄油里,搅动融化,3,等黄油和棉花糖融为一体,加入奶粉,这时候可以关火。把奶粉全部拌入奶糊。4,坚果等混合一起倒入糊中,使劲拌匀,不用怕碎。5,所有食料拌好,倒到面板上,用擀面杖使劲压实,整理成方形,冷却,最后切成小块。香酥可口,配上茶或咖啡,🤤

#5: Author: 绿肥红瘦Posted: 2020-11-22 19:40

pws07 _BBCODE_WROTE:
一看就知道热量很高


别吃多啊😄,但是忍不住

#6: Author: 绿肥红瘦Posted: 2020-11-22 19:43

我买的是costco 的杏仁片,但觉得如果用他家的杏仁粒,可能口感更好些。核桃仁不用太碎,太碎果香减少了

#7: Author: 绿肥红瘦Posted: 2020-11-22 19:46

黄油和糖可以根据自己口味调整。

#8: Author: greenallPosted: 2020-11-22 20:09

一看就很好吃。

#9: Author: 小刚钢Posted: 2020-11-22 20:11

怎么看着像年糕啊哈哈哈

#10: Author: 绿肥红瘦Posted: 2020-11-22 20:23

greenall _BBCODE_WROTE:
一看就很好吃。


真的很好吃,酥,香,甜。😊




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