pizza
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移民生活北美论坛 -> 吃吃喝喝

#41: 作者: greens时间: 2020-10-04 22:59

swonkohw 写道:
greens 写道:
swonkohw 写道:
是的。可惜这周末又没钓到鱼。六点起来,六点半到钓鱼地方,都被占满了

你有没有去过Chilliwack River 那边钓鱼 ?我每次开车去农场的时候都看见不少人站在河边河滩上钓鱼......


我就是去那边的啊

可能你跑到上游河段了,中下游的河床平缓开阔很多,视野广,应该更安全一些 !

#42: 作者: greens时间: 2020-10-04 23:05

swonkohw 写道:
greens 写道:
swonkohw 写道:
牛腩我都是高压锅压的

我现在只是喜欢吃牛筋腩,其实就是一种筋膜,不肥腻,而且只需要煮20多分钟就可以吃,不知道你试过没有 ?


不知道吃过没有。筋不是很难煮烂吗?

牛筋很麻烦,要煮2~3个小时,我说的这种筋膜不是真正意义上的牛筋。好像我以前在加西发过帖子上过这道菜

#43: 作者: swonkohw时间: 2020-10-04 23:08

greens 写道:
swonkohw 写道:
greens 写道:
你有没有去过Chilliwack River 那边钓鱼 ?我每次开车去农场的时候都看见不少人站在河边河滩上钓鱼......


我就是去那边的啊

可能你跑到上游河段了,中下游的河床平缓开阔很多,视野广,应该更安全一些 !


安全不是问题,是钓鱼的人太多

#44: 作者: swonkohw时间: 2020-10-04 23:09

greens 写道:
swonkohw 写道:
greens 写道:
我现在只是喜欢吃牛筋腩,其实就是一种筋膜,不肥腻,而且只需要煮20多分钟就可以吃,不知道你试过没有 ?


不知道吃过没有。筋不是很难煮烂吗?

牛筋很麻烦,要煮2~3个小时,我说的这种筋膜不是真正意义上的牛筋。好像我以前在加西发过帖子上过这道菜


那就真没吃过。哪有卖的?

#45: 作者: swonkohw时间: 2020-10-04 23:10

greens 写道:
swonkohw 写道:
greens 写道:
你有没有去过Chilliwack River 那边钓鱼 ?我每次开车去农场的时候都看见不少人站在河边河滩上钓鱼......


我就是去那边的啊

可能你跑到上游河段了,中下游的河床平缓开阔很多,视野广,应该更安全一些 !


应该是到上游了

#46: 作者: greens时间: 2020-10-04 23:17

swonkohw 写道:
greens 写道:
swonkohw 写道:
不知道吃过没有。筋不是很难煮烂吗?

牛筋很麻烦,要煮2~3个小时,我说的这种筋膜不是真正意义上的牛筋。好像我以前在加西发过帖子上过这道菜


那就真没吃过。哪有卖的?

超市应该有零售,但是价格不便宜,高贵林这边一家比较大的华人超市卖 11. 99/磅,跟牛仔骨同价。
对此我颇有感触物价的飞涨,两年前本产品刚刚进入BC 苦无销路,我们就尝试进货试销,才2. 49/磅,仅仅过了2年,进货价就攀升到牛坑腩的水平了 icon_redface.gif

#47: 作者: greens时间: 2020-10-04 23:20

swonkohw 写道:
greens 写道:
swonkohw 写道:
我就是去那边的啊

可能你跑到上游河段了,中下游的河床平缓开阔很多,视野广,应该更安全一些 !


应该是到上游了

我没去过上游,因为农场都在地势平缓的中下游

#48: 作者: greens时间: 2020-10-04 23:25

swonkohw 写道:
greens 写道:
swonkohw 写道:
我就是去那边的啊

可能你跑到上游河段了,中下游的河床平缓开阔很多,视野广,应该更安全一些 !


安全不是问题,是钓鱼的人太多

我是担心上游的树林茂密,遇到野兽的机会大

#49: 作者: 新的霸时间: 2020-10-04 23:41

swonkohw 写道:
自己做的很好吃,实打实的料

冷了就不好吃。

#50: 作者: 被禁止的用户时间: 2020-10-05 03:27

此贴被 無極 加为精华




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