簡易版糖醋排骨
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#1: 作者: swonkohw時間: 2020-9-15 18:02

把豬排切塊,用清水沖洗幹淨,泡半小時。(可以切除T骨,排骨切更小塊)

#2: 作者: swonkohw時間: 2020-9-15 18:04

熱油炒香姜絲後倒入排骨翻炒均勻

#3: 作者: swonkohw時間: 2020-9-15 18:17

排骨炒至表面金黃後,加入料汁炒勻(1料酒,2白糖,3醋,4醬油按此比例調成料汁。)

倒入剛好淹沒排骨的排骨,中小火煮半小時後,轉大火收汁

#4: 作者: swonkohw時間: 2020-9-15 18:20

起鍋裝盤開吃

#5: 作者: swonkohw時間: 2020-9-15 18:23

排骨可以過水,可以油炸,可以用冰糖炒糖色。。。

#6: 作者: damnff時間: 2020-9-15 18:34

做的還不錯,有色相

#7: 作者: pws07時間: 2020-9-15 18:43

這個是什麼葉子?

#8: 作者: swonkohw時間: 2020-9-15 19:39

damnff 寫道:
做的還不錯,有色相


哈哈,謝謝誇獎

#9: 作者: swonkohw時間: 2020-9-15 19:40

pws07 寫道:
這個是什麼葉子?


自己種的豌豆苗,挺好吃的

#10: 作者: 被禁止的用戶時間: 2020-9-15 21:33

此貼被 無極 加為精華




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