【雪花手撕面包】入口松软香甜有层次,用手撕着吃最过瘾(原创)
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#1: 作者: 楚天太阳时间: 2020-9-03 09:19

整理冰箱的时候发现还有一些剩下的果酱,想把它消灭掉,家里又没有现成的土司,于是就做了这款面包,不仅外形漂亮, 而且非常香甜. 考虑到果酱比较甜,特地减了一些糖的量,刚出炉的面包特别松软,家人你一块我一块,很快就被消灭掉了。如果你也喜欢这样的面包,不妨也试试吧。
【材料】
面粉200克,糖25克,酵母4克,鸡蛋1个(实用40克),水75克,奶粉8克,无盐黄油 20克,盐2克




#2: 作者: damnff时间: 2020-9-03 10:58

很漂亮

麵包最麻烦就是揉麵粉

#3: 作者: 被禁止的用户时间: 2020-9-03 14:11

此贴被 無極 加为精华

#4: 作者: 楚天太阳时间: 2020-9-05 15:19

damnff 写道:
很漂亮
麵包最麻烦就是揉麵粉


买一台面包机,就简单了。

#5: 作者: damnff时间: 2020-9-05 16:51

楚天太阳 写道:
买一台面包机,就简单了。

这样少了做麵包的乐趣跟成就感哦

#6: 作者: whatif时间: 2020-9-07 05:40

没看到有什么雪花

#7: 作者: 楚天太阳时间: 2020-9-07 09:30

whatif 写道:
没看到有什么雪花


你在仔细看一遍视频,那面包成型后,那个形状是不是我们书本上描写的雪花状?谢谢你支持。

#8: 作者: 喋喋不休时间: 2020-9-12 16:34

好漂亮的点心

#9: 作者: 龙江时间: 2020-9-12 16:37

楚天太阳 写道:
买一台面包机,就简单了。


面包机能做出层次和雪花的形状吗

#10: 作者: 楚天太阳时间: 2020-9-13 08:10

龙江 写道:
楚天太阳 写道:
买一台面包机,就简单了。


面包机能做出层次和雪花的形状吗


面包机负责揉面,然后你手工塑形。




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