#1: 作者: et41eu4240, 時間: 2020-1-05 21:00
炒米粉
以前覺得炒米粉很困難.自己做過一遍後覺得其實不會
星期天中午煮一鍋.吃不完的晚上再用電鍋蒸一下更好吃
份量
3人份
時間
30分鐘
食材
米粉1/2包 香菇3朵 高麗菜1/4顆 梅花豬肉600g
分組1
醬油3湯匙 鹽1茶匙 市售油蔥醬一湯匙 黑胡椒適量
1
高麗菜切絲.豬肉.香菇切長條.倽s�
2
米粉先燙軟.軟了就可以起鍋
3
用剪刀剪成小段.不要太細喔~等等比較好拌炒
4
1.起油鍋2.放入香菇.豬肉炒香3.加入油蔥醬.(也可不加.但我覺得加了比較香)
5
放入高麗菜拌炒
6
炒到軟後加醬油.鹽調味.
7
放入米粉.用筷子邊炒邊拌
8
調味一下顏色均勻緣T繕獻懶巳綣X得顏色太淡可以再補加一些醬油
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#2: 作者: 唏噓, 時間: 2020-1-05 21:07
很容易炒成一團
#3: 作者: greens, 時間: 2020-1-05 21:57
太厲害了，真心佩服
#4: 作者: 喋喋不休, 時間: 2020-1-05 22:14
俺經常做這個
#5: 作者: 被禁止的用戶, 時間: 2020-1-05 22:19
此貼被 無極 加為精華
#6: 作者: 鼓秋鼓秋著, 時間: 2020-1-26 13:58
學習了。喜歡吃，就吵過一次，發現不容易。就沒再嘗試過。
#7: 作者: 唏噓, 時間: 2020-1-26 14:59
河粉簡單一點
#8: 作者: greenall, 時間: 2020-1-26 15:04
是台式炒米粉
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