#1: 作者: greenall, 時間: 2019-11-11 18:10

八十年代很流行的法式面包長這樣

#2: 作者: greenall, 時間: 2019-11-11 18:21

原料: 高筋面粉 ，牛奶，雞蛋，糖，鹽，酵母粉，黃油

#3: 作者: greenall, 時間: 2019-11-11 18:24

做法; 將所有材料倒入攪拌桶除了黃油與酵母外

攪拌30分鍾左右倒入黃油與酵母再攪拌至拉出薄膜

#4: 作者: greenall, 時間: 2019-11-11 18:26

將面團放入溫暖處發酵

#5: 作者: greenall, 時間: 2019-11-11 18:29

發酵完畢拿出排氣，分三等分，整形

#6: 作者: greenall, 時間: 2019-11-11 18:30

整完形放入烤盤

#7: 作者: greenall, 時間: 2019-11-11 18:32

靜止第二次發酵

#8: 作者: greenall, 時間: 2019-11-11 18:33

發完後，預熱烤箱300F

#9: 作者: greenall, 時間: 2019-11-11 18:34

開始烤面包啦

#10: 作者: greenall, 時間: 2019-11-11 18:35

只要烤2 0分鍾就好了·