#1: 作者: greenall, 时间: 2019-11-11 18:10
八十年代很流行的法式面包长这样
#2: 作者: greenall, 时间: 2019-11-11 18:21
原料: 高筋面粉 ,牛奶,鸡蛋,糖,盐,酵母粉,黄油
#3: 作者: greenall, 时间: 2019-11-11 18:24
做法; 将所有材料倒入搅拌桶除了黄油与酵母外
搅拌30分钟左右倒入黄油与酵母再搅拌至拉出薄膜
#4: 作者: greenall, 时间: 2019-11-11 18:26
将面团放入温暖处发酵
#5: 作者: greenall, 时间: 2019-11-11 18:29
发酵完毕拿出排气,分三等分,整形
#6: 作者: greenall, 时间: 2019-11-11 18:30
整完形放入烤盘
#7: 作者: greenall, 时间: 2019-11-11 18:32
静止第二次发酵
#8: 作者: greenall, 时间: 2019-11-11 18:33
发完后,预热烤箱300F
#9: 作者: greenall, 时间: 2019-11-11 18:34
开始烤面包啦
#10: 作者: greenall, 时间: 2019-11-11 18:35
只要烤2 0分钟就好了·
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