#1: 作者: 坤朋, 时间: 2019-10-14 20:25

在蒸螃蟹的时候，一定要用凉水上锅，这样蒸出来的螃蟹才会没有腥味，而且营养也不会流失，味道也会更鲜美，如果用开水上锅，螃蟹受热不均匀，所以就会比较腥，而且肉质也会被蒸得特别的老。

#2: 作者: fangpao, 时间: 2019-10-14 21:08

开水上锅，螃蟹挣扎，腿都断了

凉水慢慢加热，螃蟹老老实实，熟了以后腿脚齐全

#3: 作者: 摇曳, 时间: 2019-10-14 21:22

哦，好的，就像那什么温水煮青蛙那样。

#4: 作者: Pastime , 时间: 2019-10-14 21:53

慢慢地麻痹它

#5: 作者: LovingHome, 时间: 2019-10-14 21:55

fangpao 写道:

开水上锅，螃蟹挣扎，腿都断了 凉水慢慢加热，螃蟹老老实实，熟了以后腿脚齐全

原来有这样的分别
吃螃蟹的老饕啊

#6: 作者: 坤朋, 时间: 2019-10-15 17:52

fangpao 写道:

开水上锅，螃蟹挣扎，腿都断了 凉水慢慢加热，螃蟹老老实实，熟了以后腿脚齐全

有经验的总结

#7: 作者: 喋喋不休, 时间: 2019-10-15 21:19

这也算是一种经验

#8: 作者: 西出阳关无故人, 时间: 2019-10-15 21:24

曾经有一次我用开水烧泥鳅， 结果一锅开水和泥鳅全洒了。

#9: 作者: 無極, 时间: 2019-10-15 21:35

fangpao 写道:

开水上锅，螃蟹挣扎，腿都断了 凉水慢慢加热，螃蟹老老实实，熟了以后腿脚齐全

想当然!凉水不会挣扎断腿？？说话可要负责任奥!

#10: 作者: 無極, 时间: 2019-10-15 21:38

坤朋 写道:

fangpao 写道: 开水上锅，螃蟹挣扎，腿都断了 凉水慢慢加热，螃蟹老老实实，熟了以后腿脚齐全 有经验的总结

你信他跟著做之前必须先发誓不会骂他,不然，你绝对会骂死他!