#1: 作者: 坤朋, 時間: 2019-10-14 17:48
提前一天,把羊腿肉連骨切開幾片,然後用鹽,白酒,辣椒粉,孜然醃制一個晚上。
這個羊腿大約5斤左右。
#2: 作者: 坤朋, 時間: 2019-10-14 17:53
第二天,用airgo烤箱功能,320度,先放60分鍾。
之後再加300度,30分鍾左右就可以。
本來以為要更長時間,都是因為airgo火力集中,所以1個半小時就足夠了。
#3: 作者: damnff, 時間: 2019-10-14 17:54
愛鍋就是夠大啊
#4: 作者: 坤朋, 時間: 2019-10-14 17:56
烤好以後切塊放盤裡,再配上面餅,加可以了。
#5: 作者: 坤朋, 時間: 2019-10-14 17:57
damnff 寫道:
愛鍋就是夠大啊
有一點點勉強,死勁壓進去的。
#6: 作者: 1qa2ws, 時間: 2019-10-14 18:31
鍋沒有被擠壞吧
#7: 作者: 坤朋, 時間: 2019-10-14 21:19
1qa2ws 寫道:
鍋沒有被擠壞吧
還好,有一點點的漏縫
#8: 作者: LovingHome, 時間: 2019-10-14 21:20
坤朋 寫道:
烤好以後切塊放盤裡,再配上面餅,加可以了。
不是應該沾醬吃嗎?
#9: 作者: 舍得, 時間: 2019-10-14 21:21
這條羊腿,眼熟
#10: 作者: 坤朋, 時間: 2019-10-14 21:22
LovingHome 寫道:
坤朋 寫道:
烤好以後切塊放盤裡,再配上面餅,加可以了。
不是應該沾醬吃嗎?
因為已經醃了一晚上了
output generated using printer-friendly topic mod, 所有的時間均為 美國太平洋時間