 不不羁的风 _BBCODE_WROTE: |
| 冰冻的好吃吗？我没有买过 |
这次买的还可以
#1: Author: 坤朋, Posted: 2019-10-05 18:44
说简单是因为不想放太多的辣椒，而且也不想放油锅里面炸一次，觉得那样油太多了。
先上照片吧。
#2: Author: 坤朋, Posted: 2019-10-05 18:48
主料：超市里买的一盒梭子蟹
辅料：葱，姜，蒜，花椒，八角，干辣椒，辣椒酱
#3: Author: 坤朋, Posted: 2019-10-05 18:51
做法
1 把蟹化开后洗净后，放料酒，葱姜蒜，一点点的盐，腌制半小时左右。
#4: Author: 坤朋, Posted: 2019-10-05 18:54
2 油锅放油热时放姜片，蒜出香味之后，再放入花椒，干辣椒
#5: Author: 不不羁的风, Posted: 2019-10-05 18:55
冰冻的好吃吗？我没有买过
#6: Author: 坤朋, Posted: 2019-10-05 18:57
3 香味出来后，把腌好的蟹倒入翻炒，等蟹变微红的时候，在放入辣椒酱
#7: Author: 坤朋, Posted: 2019-10-05 18:58
不不羁的风 _BBCODE_WROTE:
冰冻的好吃吗？我没有买过
这次买的还可以
#8: Author: 坤朋, Posted: 2019-10-05 19:02
4 翻炒均匀后，加盖焖煮7，8分钟左右，待锅内水分微干，可以放一些芹菜段，
喜欢甜的还可以放一些糖，不要盖盖，翻炒大约几分钟，即可出锅。
#9: Author: 坤朋, Posted: 2019-10-05 19:03
补上一张照片
#10: Author: 坤朋, Posted: 2019-10-05 19:05
最后出锅后的样子
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