#1: 作者: 坤朋, 時間: 2019-7-21 19:20

今天適合做這個菜，可以再配上涼面。
原料：4個雞腿肉，4根黃瓜，幾個蒜瓣，芝麻醬，鹽，生抽
做法：頭一天做好的放在冰箱冷藏的白切雞的雞腿肉，撕碎。
參照這個方法做白切雞腿肉

www.westca.com/Forums/...rum_topics

#2: 作者: 坤朋, 時間: 2019-7-21 19:23

黃瓜拍碎，再拍個蒜瓣

#3: 作者: lenie, 時間: 2019-7-21 19:24

麻辣雞絲不錯。

#4: 作者: 坤朋, 時間: 2019-7-21 19:27

把這些原料全部倒入碗中，加了幾個小蘿卜

#5: 作者: 坤朋, 時間: 2019-7-21 19:31

最後調芝麻醬，加水慢慢的xie，加鹽，生抽適量，喜歡辣的口味，也可以放辣醬

#6: 作者: 坤朋, 時間: 2019-7-21 19:33

把調好的麻醬倒進大碗中和其他原料一起攪拌均勻即可。

#7: 作者: 坤朋, 時間: 2019-7-22 07:27

lenie 寫道:

麻辣雞絲不錯。

也可以這樣做了

#8: 作者: 踏地, 時間: 2019-7-22 10:31

芝麻醬汁喜歡👍

#9: 作者: 被禁止的用戶, 時間: 2019-7-22 14:55

此貼被 無極 加為精華

#10: 作者: 坤朋, 時間: 2019-7-22 14:57

踏地 寫道:

芝麻醬汁喜歡👍

可以配很多的菜來吃