组图:解锁了让水果好吃10倍的方式
最近在研究一个神奇的厨房选题：水果入菜。
先不要右上角退出！！！水果入菜真的不是黑暗料理，其实是很多大厨都爱用的调味利器。
举个广为人知的例子，粤菜中的经典咕噜肉，就是水果菜的经典之作。
想想也有道理嘛：水果本身香气丰富浓郁，加热后口感和甜度都会大幅上涨，很多常规的炖肉煮菜只要加一点水果，瞬间增色不少！
还有一些本身平平无奇的水果，只要最简单的调味点拨，居然能脱胎换骨级变好吃。
两种风格的红烧肉，中式西式各一道，软糯油润。
我们实验了一遍全网最流行的水果菜谱，也挖来了大厨的私藏，给你们总结了一份香气扑鼻的水果菜单。
用到的都是 极为常见水果和食材，超市菜场都能一键备齐，每一步都是亲妈级的详细。
拿好它，即便厨房小白也能惊艳很多人
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先不要右上角退出！！！水果入菜真的不是黑暗料理，其实是很多大厨都爱用的调味利器。
举个广为人知的例子，粤菜中的经典咕噜肉，就是水果菜的经典之作。
想想也有道理嘛：水果本身香气丰富浓郁，加热后口感和甜度都会大幅上涨，很多常规的炖肉煮菜只要加一点水果，瞬间增色不少！
还有一些本身平平无奇的水果，只要最简单的调味点拨，居然能脱胎换骨级变好吃。
两种风格的红烧肉，中式西式各一道，软糯油润。
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