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沒信仰 |
沒信仰 於 2017-3-06 12:31 寫道: 搭配是一門精致的學問。 提什麼顏色的包，配什麼顏色的鞋，穿什麼風格的衣，戴什麼樣式的帽…這些都是需要好好考慮的，否則，一不小心就出現因為搭配失誤而辣眼睛的畫面。 最近一名法國的甜點師就覺得，既然要講究搭配，那我要為巴黎美美的甜點們都尋找到一雙可以搭配的鞋子！  於是，33歲的甜點主廚Tal Spiegel兩年來尋訪巴黎的各個甜品店，尋找美美的甜點，為它們找出搭配的鞋子，並堅持每天將搭配的照片PO到自己的Ins “desserted in paris” （巴黎甜點）上。  黃色懶人鞋?~配~ “異國情調” 甜品店：DalloyauParis 椰肉慕斯+自制香蕉片+百香果果泥  黃黑結頭鞋?~配~“百香果閃電泡芙” 甜品店：L’Eclair de Génie（就是專門賣閃電泡芙那家店哦） 百香果奶油+百香果夾心~~（隔著屏幕都聞到香了）  <!--pagebreak--> 咖啡色布洛格鞋?~配~ 勃朗派 甜品店：Boulangerie Utopie 黃油派皮+栗子醬+日本檸檬果泥+香草味裝飾+蛋白酥  小白鞋?~配~ 漂浮之島 甜品店：Senoble Famille Gourmande 馬達加斯加香草+黃油奶油霜+蛋白霜+焦糖 這款甜點的造型首到19世紀女士襯裙的啟發，形狀上與傳統的“漂浮之島”大不相同~  黃色漆皮鞋?~配~ 薄荷檸檬派 甜品店：Pavoni Italia 檸檬薄荷果泥霜+薄荷味意式蛋白霜  白金德比鞋?~陪~ 情人節甜點 甜品店：Karamel Paris 意式蛋白霜+焦糖薄片  <!--pagebreak--> 黑白布洛格鞋 ~配~ “雙唇慕斯” 甜品店：Fauchon Paris 黑唇慕斯：咖啡味奶油+巧克力慕斯+堅果脆皮+黑巧克力餅幹 白唇慕斯：檸檬味蛋糕+覆盆子果泥+起司慕斯+玫瑰水+開心果碎末  橘黃懶人鞋?~配~ “多果” 甜品店：Fauchon Paris 杏仁味餅皮+芒果+香菜+黃油脆皮  紅白黃結頭德比鞋 ~配~ 圖書館木柴蛋糕 甜品店：Café Pouchkine（就是春天百貨裡新開的那家超美俄羅斯甜品店）  潮氣平頭鞋?~配~ 泰式Baba（Baba是法國傳統甜點，是在朗姆酒和糖漿中浸泡的松軟蛋糕） 甜品店：Gateaux Thoumieux  <!--pagebreak--> 紫色德比鞋?~配~ “純粹無花果”蛋糕 甜品店：Fauchon Paris  龍鱗紋懶人鞋 ~配~ “塌陷的檸檬派” 甜品店：La Table餐廳  花紋懶人鞋?~配~ “覆盆子接骨木花夾心蛋糕” 甜品店：Dimanche à Paris  來源：@今日頭條網 |
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