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吃饭速度和健康有关 吃越快血脂乱
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你平时吃饭速度怎么样？
是喜欢快点吃，还是有条不紊地慢慢吃呢？
很多人都建议大家细嚼慢咽，食物咀嚼碎之后再咽下去，肯定会减小胃部的负荷，减少胃病发生的可能。
吃得过急，胃肯定会不舒服，这是大家一直以来的印象。
但是对健康的影响，可不仅仅局限于此。
最近，来自意大利的一项研究显示，吃饭的速度和血脂异常有着密切的关系，具体是怎样的呢？
我们今天就一起来看一下。
一、吃饭太快会影响血脂？
在意大利有一些学者，想探究吃饭速度和健康的关系到底是怎样的？
首先，他们找到187名中年人，平均年龄是43.6岁，在这些人中男女都有，体重指数都在31.5左右，他们的共性是都不太爱运动，91%的人平时没有吸烟以及饮酒的习惯。
在分析了他们的基本信息之后，开始观察他们的吃饭速度，我们把早饭少于10分钟定义为吃得过快。
而对午餐和晚餐而言，由于进食的种类和数量增多，时间确定为20分钟，如果少于20分钟定义为吃得过快。
这些人吃饭的速度是怎样的呢？
经过分析显示早餐吃饭速度过快的人占44.4%，看上去不太多，但是午餐和晚餐就不一样了，有66.3%和57.8%的人在午餐和晚餐进食过快。
但是这和他们的健康状态有什么关系呢？
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是喜欢快点吃，还是有条不紊地慢慢吃呢？
很多人都建议大家细嚼慢咽，食物咀嚼碎之后再咽下去，肯定会减小胃部的负荷，减少胃病发生的可能。
吃得过急，胃肯定会不舒服，这是大家一直以来的印象。
但是对健康的影响，可不仅仅局限于此。
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一、吃饭太快会影响血脂？
在意大利有一些学者，想探究吃饭速度和健康的关系到底是怎样的？
首先，他们找到187名中年人，平均年龄是43.6岁，在这些人中男女都有，体重指数都在31.5左右，他们的共性是都不太爱运动，91%的人平时没有吸烟以及饮酒的习惯。
在分析了他们的基本信息之后，开始观察他们的吃饭速度，我们把早饭少于10分钟定义为吃得过快。
而对午餐和晚餐而言，由于进食的种类和数量增多，时间确定为20分钟，如果少于20分钟定义为吃得过快。
这些人吃饭的速度是怎样的呢？
经过分析显示早餐吃饭速度过快的人占44.4%，看上去不太多，但是午餐和晚餐就不一样了，有66.3%和57.8%的人在午餐和晚餐进食过快。
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