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[北京] 你被北京难吃哭 我被杭州难吃笑了

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  这是编辑部【城市私人洞察】的第二期:

  北京美食VS.杭州美食


  京杭两地,南北差异大。

  但在吃饭这一项,却最常被放在一起“吐槽”。

  人们管北京叫“美食荒漠”,想吃个啥,点开外卖,找寻点评,发现荒芜一片。

  人们管杭州叫“美食洼地”,在邻居们各有特色的美食衬托下,杭州就是块洼地,咋就出了个这么拖后腿的?

  

  两地也有很多共通处。

  一打开美食排行榜,都让人又气又笑。排 TOP 的,不是海底捞,就是汉堡,和自身啥关系都没有。

  一遇到块小绿洲,就是家好吃的店,排队的劲头,不亚于荒漠开垦,像快渴死的人。

  今天我们请了来自北京荒漠和杭州洼地两拨人的生存体验。

  也希望京杭两地早日变成美食绿洲(真心的)。

  Part 1:

  京杭美食,难分伯仲

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  北京豆汁,至今不敢回想。@曼仔

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  西湖醋鱼,我一生的噩梦。@张树一

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  如果非要形容,你想想冰糖烤串是什么味道,别扭啊!@张树一


  

  图源:您好请问有可爱多吗?

  ?

  想去种草的,最后都拔草了。@周呜呜

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  外地菜来杭都会串味。@CC

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  螺蛳粉沙县凉面,都有股杭州味。@shine

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  杭州的烤冷面放沙拉酱。
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