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[装修保养] 别让国外美图误导 中式厨房这样装

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  西式厨房有许多优点,如漂亮、干净、整齐,更重视厨房的格调。但这些设计不是真的适合喜欢在厨房大火猛炒的中国人。那么影响中国厨房设计的因素有哪些呢?

  1、烹饪方式更重油烟

  


  现状:煎炒焖炸,油烟多

  解决:搬出中式抽油烟机

  中国人热衷于煎、炒、烹、炸,哪个都不是省油的。而西式厨房由于不会产生那么多油烟,西式油烟机在除油排烟能力上并不会中式抽油烟机强劲。所以,必须用吸力强劲的中式烟机对付它——毕竟,中国人才了解中国人。

  2.调料种类多

  

  现状:酸甜苦辣咸、调料种类多样


  解决:常备超级调料架

  中国美食众多,调料种类更是屈指难数,普通百姓家灶台上调味瓶至少十瓶八瓶。这么多调料如果不能很好的放置,不仅影响厨房的美观,还会对影响做饭的效率。因此,在灶台附近安置调料架,绝对更符合中国国情。

  3.干货杂粮堆放多


  

  现状:干货杂粮数量众多、食材广泛

  解决:安装超大容量储物柜

  中国人食材广泛,五谷杂粮、干货土产、腌腊糟醉……有强大的胃,还得有强大的柜!而且一定要分门别类、各就各位。

  4.耐储蔬菜多

  
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