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虎年做几只老虎南瓜饭团 喜庆好吃
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2022-01-21 | 来源: Meggy跳舞的苹果 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大 缩小 | 收藏 | 打印
　　

　　一眨眼就到虎年了，捏几个小考虑南瓜饭团子应应景。现在不缺吃喝，把饭食当作创作的素材，反倒多了一些情趣和仪式感。

　　饭团子中加了南瓜，好看又健康。我用的胚芽米，加了南瓜泥之后，竟然有一种糯米的口感，想必是因为南瓜中的糖分和胶质的原因吧。


　　

　　小老虎捏吧捏吧就得，别太过分在意是否比例合适，因为它是米饭，还应以食用为主，鼓捣半天，好看是好看了，但是也没法吃了，这就失去了食用的价值。

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　　别看这小老虎饭团个头不大，但着实是半碗饭，所以，别光顾着闷头吃，想减肥的还得控制一下数量，吃一只两只就成了。


　　

　　另外，饭团子捏得比较结实，如果你手慢，饭团子捏完了但却冷了，可以重新回锅热一热，形状依然保持不变。只是海苔做的胡子啥的因为吸收了水汽会变软、变塌，但这不是主要的，反正也拍完照片了，丑就丑吧，直接吃或者有闲心再换一副“表情包”也成的。

　　
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