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[纽约新闻] 纽约人在美开煎饼摊 烤鸭味受欢迎
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2017-04-25 | 来源: 新华社 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大 缩小 | 收藏 | 打印
　　纽约(专题)中城的范德比尔特美食集市是周边上班族午饭时间的好去处。最近，入口处一家有中文招牌的摊位下面排起了长队。这家卖的是一种在美国略显“非主流”，但在中国却家喻户晓的食品——煎饼。

　　

　　图为老金在店里制作煎饼。


　　

　　“老金煎饼”的老板名叫布赖恩·戈德堡，中文名叫金伯亮，大家都称呼他老金，是个土生土长的纽约人。图为老金在店里与员工交谈。

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　　老金出生于1977年，最早在美国波士顿(专题)大学学习中文，后来在中国留学时被煎饼深深吸引。多年之后，曾做过职业运动员并在媒体、金融业从业的他，下定决心开店卖煎饼。图为老金在店里制作煎饼。

　　

　　“我在中国时特别喜欢吃煎饼。煎饼又热乎又新鲜，而且可以自主选择，想怎么吃就怎么吃。但是回到美国之后就吃不到了。”老金说道，“如果你想要一样东西，但又得不到，那怎么办呢？当然要自己动手，丰衣足食！” 图为制作过程中的烤鸭煎饼。
不错的新闻，我要点赞     还没人说话啊，我想来说几句
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