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嘉译无敌 |
嘉译无敌 于 2012-2-13 10:09 写道: 不长的时间里,在西餐厅就餐,经历了两次经理主动来免单。 第一次在列治文的Cactus Club,三个朋友一起吃晚饭,俺点的main course被他们搞错了,当即有点不太高兴,漂亮的waitress立马道歉,说马上去换。 过了一会,经理过来,主动说把俺的main course免单了,并加送一个大号的salad。俺的不乐意马上就被和谐了,呵呵。 插曲:还是在这家Cactus,又一次几位朋友饭后来此茶叙,只要了一壶茶,还不断续水的说,最后一结帐,才3块多。我们自己都不太好意思,当时waitress是个白人mm,一直微笑以对,一点不耐烦都没有。于是多给了点小费。 第二次在DT一个不错的西餐厅,周末比较繁忙,我们一行三人,等位就等了半个多小时。点菜之后,先喝了点汤,吃点salad,等牛排的时间觉得有点长。还没有抱怨呢,来了个白人小伙子,自我介绍说是经理,说今天上主菜时间太长,把我们三位的牛排全部都免单了。上次吃饭四个人,我买单连小费三百多刀;这次吃饭三个人除去主菜牛排,我们还喝了酒,买单70余刀而已,轮到俺的朋友买单,他买的这个舒服! 餐馆是服务行业,这样免单的经历,不禁让咱身为顾客大为好感,想不成为repeated customer都难。业者其实是很懂的经营之道的。 插曲T这个餐厅的waitress一个比一个漂亮,俺怂恿朋友多给点小费结交一下,结果让他在一张百元钞票上写下电话号码,送给了我们那位waitress! 人家不好意思的笑纳了! 咱们这个世界还是挺文明的,昨日路火一事,咱多年没有碰到过了,呵呵。 |
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楼主 | |||
温西不眠人 |
温西不眠人 于 2012-2-13 10:15 写道: 主动吃点小亏,是长期赚钱的前奏。 有些餐馆就是自己就算做错事了,也一点点小亏都不肯吃,最终把客人都赶走了。 |
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第 1 楼 | |||
一步一脚印 |
一步一脚印 于 2012-2-13 10:18 写道: 服务生滴漂亮程度与餐厅的档次成正比。。。 不过华人餐厅好像例外。。。主要是大家小费都很省的说。。。 |
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第 2 楼 | |||
唐僧唱诗班 |
唐僧唱诗班 于 2012-2-13 10:20 写道: |
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第 3 楼 | |||
唐僧唱诗班 |
唐僧唱诗班 于 2012-2-13 10:21 写道:
Cactus Club好像就是普通sports bar那个档次,但是隐隐有走Hooters那个路子的意思。而Joey's据说反其道而行之,嘿嘿。 |
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第 4 楼 | |||
嘉译无敌 |
嘉译无敌 于 2012-2-13 10:42 写道:
又长见识了,呵呵,还好那mm还可以用那张崭新的写着字的钞票,不过岂不是俺朋友的电话号码每个接手该钞票者都知道?人无远虑,必有近忧啊 俺们预期人家mm会把钞票裱起来挂在墙上或者藏在床垫下面,是不是太乐观了点? 谁收到这张有电话和名字的钞票,找找它原来的主人,也许能二比一换回来? 凡喝高的场合必有漏算的事情发生 |
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第 5 楼 | |||
icewine |
icewine 于 2012-2-13 10:46 写道: hmmm, i see...you like 3P eating... |
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第 6 楼 | |||
嘉译无敌 |
嘉译无敌 于 2012-2-13 10:47 写道:
一般华人餐厅都是实惠路线,脸上的笑容和小费及消费额貌似成正比。如果去了只喝茶,估计看到的就是你再也不想看到的脸。。。 |
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第 7 楼 | |||
嘉译无敌 |
嘉译无敌 于 2012-2-13 10:48 写道:
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第 8 楼 | |||
嘉译无敌 |
嘉译无敌 于 2012-2-13 10:51 写道:
DT原来有个hooters,可惜后来消失了,每每欲造访而兴叹啊 |
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第 9 楼 |