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jeany
jeany 于 2015-8-31 00:19 写道:
很多人喜欢吃豆腐,不仅因为它看上去白嫩可口,
还因为它易於消化,营养易於吸收。
豆腐的消化吸收率达95%以上,
唡小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量,
豆腐看似简单,但你知道要怎么吃,最有营养的吗?

搭配肉
因为豆腐有“植物肉”的说法,因此豆腐中的蛋白质肯定是优质的。但豆腐中的蛋白质和氨基酸的含量和比例不合理,导致老人不容易吸收。因此,将豆
腐和肉一起做菜,能很好的促进豆腐中的蛋白质吸收。

搭配海带、紫菜
豆腐除了能补充蛋白质还有预防动脉硬化,
这是因为豆腐里有一种叫皂苷的物质,
但这种物质会引起碘元排泄异常的情况,
因此搭配一些含碘元素的海产品就能弥补碘元素缺乏的问题。
搭配蛋黄
豆腐里的含钙量很丰富,但钙质不容易被吸收,
一定要与维生素D一起服用才能促进吸收。
因此搭配一些维生素D含量丰富的食物能起到辅助,
蛋黄中的维生素D就很丰富。

人真的很聪明,这样搭配著,不仅味道更好,而且也有助於促进身体对营养的吸收。真的是一举唡得。
那人的聪明智慧究竟是从哪里来的呢?造物主说:「神造了人,给了人气息,也给了人一些他的智慧、他的能力与所有所是;神给了人这些之後,人就能够独立地做一些事,独立地想一些事。如果人想出来的、人做出来的在神看是好的,神就悦纳并不干涉,人做得对的事,神就以这个为準了......」摘自《话在肉身显现(续编)》
难怪人常形容聪明的人说,天才,天生我材必有用,原来人的聪明智慧是从造物主而来啊。
楼主  
Annie12
Annie12 于 2015-8-31 00:40 写道:
是啊,九十九分的汗水,一分的灵感,这份灵感是来自造物主的开启,人类才能成就。
第 1 楼  
susua
susua 于 2015-8-31 01:45 写道:
谢谢分享!
第 2 楼  
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